Blauwe bosbes vindt haar oorsprong in Noord-Amerika. Het besje is nog geen vierkante centimeter groot, toch zit het bomvol antioxidanten zoals vitamine C en E. Deze ‘koningin der bessen’ staat bekend als food for the brains. Het zou een positief effect op het geheugen hebben. Ook dit bessensoort mag zich dan ook tot de groep van het superfruit rekenen. Gezond en lekker!