Die Acerola wird auch Westindische Kirsche genannt. Wohl deshalb, weil sie einer Kirsche in Form und Farbe ähnelt. Diese außergewöhnlich gesunde Frucht gedeiht unter der tropischen Sonne von Puerto Rico und Hawaii. Acerola schmeckt herrlich süßsauer. Healthy People hat aus der Acerola, zusammen mit köstlichen Mangos, einen fantastischen Juice Drink hergestellt.
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Die Acerola ist eine der größten natürlichen Vitamin-C-Quellen. Die Acerola-Beere enthält pro Gramm 30 Mal mehr Vitamin C als die Orange.
Vitamin C ist ein sehr wichtiges Antioxidans, das die Körperzellen von innen heraus schützt.
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