De blauwe bosbes is een kleine maar krachtige fruitsoort. Deze bosbes kent haar oorsprong in Noord-Amerika. Het besje is nog geen vierkante centimeter groot, maar zit wel bomvol antioxydanten zoals vitamine C en E. Deze bio-actieve stoffen helpen je lichaam gezond te houden. Deze 'koningin der bessen' staat verder bekend als food for the brains. Het zou een positief effect op het geheugen hebben.
De blauwe bosbessen worden gemengd met sappige frambozen tot sap. Healthy People blauwe bosbes en framboos is dan ook niet alleen gezond, maar heeft ook een heerlijke zoete bite.
|
