Qu’est-ce qu’une baie de goji?
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La baie de goji (il faut prononcer koo-djie) est un fruit qui pousse dans les montagnes de l’Himalaya. Cette baie orange, de la taille d’un grain de raisin, pousse sur les longs rameaux d’un buisson.
Il y a des millénaires que les habitants locaux du Tibet et de Chine ont découvert l’influence bénéfique de la baie de goji. Ils utilisaient ces baies comme un remède puissant pour rester en bonne santé.
C’est pourquoi Healthy People l’a combiné au fruit de la passion pour en faire un délicieux juice drink regorgeant de santé.
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Les baies de goji sont des ‘happy berries’
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En Chine, les baies de goji, aussi appelées ‘happy berries’ en raison de leurs propriétés bénéfiques stimulent aussi une attitude positive dans la vie. Ces baies regorgent de substances nutritives essentielles telles que les antioxydants, les vitamines, les acides aminés et les minéraux.
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